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哈喽小伙伴们，在日常生活中我们或多或少的都会接触到生牛肉要煮多久能熟方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于生牛肉要煮多久能熟的相关内容。
生牛肉一般煮一小时能熟？
烹饪熬煮生牛肉的时候，如果只是普通的熬煮汤品的话，一般熬煮一个小时左右就可以了;如果是熬煮带有骨头的那种牛肉汤建议增加时间。如果想口感更好更入味的话，最好将牛肉以小火熬煮的方式煮两个小时。
煮生牛肉之前要过一遍水，把牛肉内的血水浸泡出来，这样煮牛肉的时候不会有很大的腥味;如果肉腥味比较浓重的话也可以在熬煮的时候倒入少许白酒，不仅可以去除腥味而且煮出来的牛肉会更加紧实，口感更加鲜香。
将生牛肉洗干净之后沥干水分切块备用，油锅加热后放入牛肉块，加入清汤用大火蒸煮20分钟。将配菜、生姜、大葱、食醋、白酒、生抽等食材和配料加入后开始用小火熬煮，差不多一个小时就可以加食盐和鸡精出锅了。
关键词： 煮生牛肉的正确方法
