夏至吃什么传统美食?夏至是白天最长的一天吗?小编搜集整理了相关资料，一起来了解下!
夏至吃的传统食物有：凉面、麦粥、夏至羹、馄饨、热面等。夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”和“冬至饺子夏至面”的说法。在江南水乡的无锡，有着夏至日吃馄饨的习俗。据长辈们说：“夏至吃馄饨，热天不疰夏。”夏至吃馄饨则又包含一种祈求平安度夏的良好愿望，吃过馄饨，为孩童秤体重，希望孩童体重增加更健康。
豌豆糕是南京地区的夏至风俗，每年夏至的时候，南京地区的老人会在家里面做一些豌豆糕给小孩吃，寓意着步步高和平安吉祥之意，而且能够在感受夏日丰收的同时开胃解暑。西北有些地区夏至吃粽子。在西北地区如陕西，此日食粽，并取菊为灰用来防止小麦受虫害。
北斗七星的斗柄指向南方。其实只要观测时间固定指向西方。不同季节的中间日期可以根据北斗药物所指示的位置来确定。夏至的秋分确定后,其他月份就不难确定了。夏天的开始,北斗七星的斗柄将指向南方。
夏至是白天最长的一天。
夏至这天，太阳几乎直射北回归线，是北半球一年中白昼最长的一天，且越往北白昼时间越长，北回归线地区会出现“立竿无影”奇景。
中国天文学会会员、天津市天文学会理事赵之珩介绍说，“至”是“极”的意思，夏至也叫“日长至”。过了夏至这天，太阳的直射位置逐渐向南移动，北半球的白天也就逐渐变短了。
