(相关资料图)
品美食,迎新春。 卢雪竹 摄
□保定晚报记者 卢雪竹
高碑店的豆腐丝,漕河的驴肉,涞源的小米……1月14日,走进西大街历史文化街区内的新春农产品展销厅,各色农副产品任您挑选。
走进展销厅,红灯笼高挂,祝福标语遍布,一片红火景象。门外戏台上河北梆子演出精彩非常,节日的气氛扑面而来。靠门侧的品鉴区,鸡蛋小煎卷、枣仁派、玉米粒、软糖、糖水罐头等各式各样的小吃吸引着人们的目光。“要想在市场上长盛不衰,就得在食品味道上‘动脑筋’,好吃才能吸引到顾客。”工作人员介绍说。5岁的杨沐云第一次吃到烧烤味的脆烧饼(缸炉烧饼),正求着妈妈买些回家。
另一边,货架上的商品琳琅满目,人们穿梭其中,边走边挑。“都是土特产,咱买点豆腐丝吧,这儿的肯定正宗。”董进生夫妇俩住在附近,身为“老保定”,对西大街有着很深的感情。改造提升后的古街焕“新颜”,老两口没事儿就过来溜达一圈儿。
年轻人则有另外获取信息的渠道。“从抖音知道的,感觉不错就趁着周末来看看。”唐茹和好友拎上了两箱小吊梨汤,“这些产品很适合过年串亲戚时带着。”
齐丽然所在的公司是此次参展公司之一,站在冰柜后面的她一直在热情地招揽顾客。“卖得可好了。”她笑着说,“这次活动吸引了这么多人,搭建了一个展示的平台,让市民能亲身体验保定优秀农副产品。”
据介绍,此次新春农产品展销活动以“直隶田园 乐享康鲜”为主题,由市农业农村局、市市场监督管理局等主办,市农产品品牌协会、保定市商标协会等承办。全市省级龙头、市级龙头、绿色食品、有机农产品企业50余家、370余种产品参加展销,品类涵盖种植、养殖、水产、深加工、预制菜等。活动时间为1月14日-2月5日。市农产品品牌协会会长孟玉敏表示,活动以拓宽市场为重点,以宣传品牌为目的,采取“文化+农业+品牌”形式,结合保定古城文化特色,旨在进一步提高“直隶田园”品牌知名度和美誉度,促进消费升级。