榛子怎么读拼音是什么?榛子和板栗有什么区别?小编搜集整理了相关资料，一起来了解下!
榛字的读音是“zhēn”。它的意思是指落叶灌木或小乔木，有时也可以用来指丛杂的草木，多指幽僻的地方。“榛”组词有：榛子、榛果、榛树、榛林、榛株、榛实、榛棘、榛梗、榛色等等。
一、色泽不同
1、榛子：虽然榛子和板栗都是咖啡色，榛子壳的颜色略浅，像是加了奶油的咖啡。
2、板栗：板栗壳颜色深，像是牛奶巧克力的那种颜色。
二、质地不同
1、榛子：榛子壳非常硬，像是核桃壳那种，
2、板栗：板栗壳比较软，指甲就可以掐破。
三、纹路不同
1、榛子：榛子和板栗上面都有竖纹，但是榛子的纹路很突出，很明显。
2、板栗：板栗上的纹路则非常细，也不明显。
四、味道不同
1、榛子：榛子具有一种天然的香气，果仁油脂含量高，吃起来香脆粉滑，而且余味绵绵。
2、板栗：板栗剥开后没有榛子所具有的香气，但是板栗软而且甜味较重，没有油腻感。
榛子仁主要功效是可以补充营养、促进消化、降低胆固醇等。
