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最近小编看到大家都在讨论死鱼能吃吗相关的事情，对此呢小编也是非常的感应兴趣，那么这件事究竟是怎么发生的呢？具体又是怎么回事呢？下面就是小编搜索到的关于死鱼能吃吗事件的相关信息，我们一起来看一下吧！
死鱼可以吃吗？
死鱼是能吃的，但是鱼死掉之后如果没有及时冷藏保存，鱼肉就会开始腐败，因此一定要将死鱼妥善保存。鱼的鱼鳃、鱼鳞等部位都含有一定的细菌和真菌，鱼死亡之后细菌就会大量繁殖，因此尽量要吃新鲜鱼。
吃死鱼的时候首先要判断鱼是否已经变质，如果是刚死的鱼，就可以直接取出内脏开始烹饪，这样才能保证鱼肉的新鲜和口感。如果鱼已经死掉很久，甚至已经开始腐败、变味，这种鱼是千万不可以吃的。
在市场购买鱼的时候，最好挑选一些体力比较充足的鱼，将鱼买回家之后，可以把鱼养在浴缸、水桶里面，这样就能让鱼一直存活。等到想吃鱼的时候再将新鲜的鱼取出烹饪，这样就能保证鱼肉的口感和营养。
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