(资料图片)
最近小编看到大家都在讨论豆粕是什么相关的事情，对此呢小编也是非常的感应兴趣，那么这件事究竟是怎么发生的呢？具体又是怎么回事呢？下面就是小编搜索到的关于豆粕是什么事件的相关信息，我们一起来看一下吧！
豆粕是什么？
豆粕是大豆提取豆油之后制成的副产品，同时根据提取方法的不同，还可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。其中以浸提法的方式提取豆油之后，剩下制成的副产品就叫做一浸豆粕，而先榨油之后再浸提豆油就制成了二浸豆粕。
其实制作豆粕的方式、工序以及要求都比较严格，因为加工豆粕的温度非常重要，温度过高就会影响到蛋白质的质量，因此豆粕的营养价值主要在于加工工艺。而加工的时候温度过低就会增加豆粕含水量，从而也会影响豆粕保质期。
由于豆粕经过益生菌的分解和发酵，因此产生了大量具有活性功能的活性肽，能够帮助肠胃蠕动，具有容易吸收、消化快的作用。同时豆粕富含多种营养物质，其中乳酸、维生素、氨基酸能够加快人体新陈代谢。
关键词： 豆粕是什么
