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酸奶可以加热吗?快来了解下吧!

2022-12-29 11:10:23 来源:万能知识网


【资料图】

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酸奶最好不要加热

原则上酸奶喝冷的更好,但要加热也是可以喝的,但是温度不能超过40度,超过40度酸奶的益生菌活性就会减弱,营养慢慢开始流失。所以要加热酸奶时最好将酸奶放在50度的水中烫至温热再饮用,不要用高于60度的水加热酸奶。

关键词: 酸奶加热