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最近这段时间总有小伙伴问小编蒸熟的螃蟹放冰箱保鲜隔夜能吃吗是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于蒸熟的螃蟹放冰箱保鲜隔夜能吃吗的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
蒸熟的螃蟹放冰箱保鲜隔夜能吃吗？
蒸熟的螃蟹放冰箱保鲜隔夜没有出现变化的情况时，可以继续吃，因为冰箱保鲜层的低温环境可以抑制螃蟹滋生细菌的速度，熟螃蟹的保存时间也能得到延长，吃的时候只需重新放入锅内高温蒸煮一遍，这样可以在一定程度上减少螃蟹内的有害物质。
想要延长熟螃蟹的保存时间时，还可以将熟螃蟹放入冰箱冷冻层保存，冰箱冷冻层的温度在-5℃～-24℃之间，这个环境温度可以很大程度抑制细菌的繁殖和分解，一般可以将蒸熟的螃蟹保存1～2天。
如果蒸熟的螃蟹放在常温环境下隔夜保存，建议不要继续吃，因为螃蟹含有大量的蛋白质，在常温环境下很容易滋生大量细菌并出现变质的情况，如果继续吃这种螃蟹，很可能会出现过敏、腹痛、腹泻等不适症状。
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